養紡屋のクラフトミードPROJECT第８弾は「シオミード」改め「Aurea13」。
Auriaは黄金のように光り輝くものの価値を示す言葉だそうです。

今回は我々のわがままを汲みしていただき、あんまりお酒が強い人じゃなくても楽しめるライトな味わいのものと、その逆のしっかりお酒感を感じられるものの2種類を、同じはちみつから作っていただきました。

ライトなのが Auria 13
ハイアルコールなのが Auria 31（12/中入荷予定）

セットで飲み比べていただくのがおすすめです！

ーーー
醸造家さんコメント：
ほんのりグリーンライトをまとった黄金色。白い泡がたち、マスカットやミント、少し檸檬のような香りがあがってくる。塩見さんの蜂蜜らしさ満点の香り。伸びやかな酸、フィニッシュに少しアルコールの苦み。6%の満足感とは思えない。
ーーー

alcohol：6%
style：Sparkling Traditional
Sweet/Dry：semi sweet

【商品情報】
品目：その他の醸造酒
名称：Aurea13
原材料：純粋蜂蜜（静岡県浜松産）
内容量：500ml
炭酸：あり
製造者：株式会社 Antelope
保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管
飲み頃温度：よく冷やして(4℃-8℃)

【酒類販売管理者標識】
酒類販売業免許：浜東酒102
販売場の名称及び所在地：養紡屋　浜松市天竜区二俣町二俣1384-1
酒類販売管理者の氏名：塩見未紗
酒類販売管理者研修受講年月日：令和7年1月16日
次回研修の受講期限：令和10年1月16日
研修実施団体名：掛川小売酒販組合

＊飲酒は20歳以上から
＊20歳未満の方へのお酒の販売はいたしません。
＊破瓶によりケガをすることがあります。瓶への衝撃、冷凍保存を避け、日向に長時間置かないでください。
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。